Grunnleggende informasjon
Fennikel er vitenskapelig kjent som Foeniculum vulgare.Den er hjemmehørende i Middelhavskysten og Sørøst-Asia.For tiden har den blitt plantet mye i alle verdenshjørner og brukes hovedsakelig som parfyme.Aromaen er relativt beroligende.Å spise litt fennikel kan være bra for fordøyelsen etter måltider.
Tilgjengelige produkter
- Økologisk fennikelpulver
- Fennikel pulver
Produksjonsprosessflyt
- 1. Råstoff, tørt
- 2.Skjæring
- 3. Dampbehandling
- 4.Fysisk fresing
- 5.Siling
- 6. Pakking og merking
fordeler
- 1. Vekttap
Fennikelfrø markedsføres noen ganger som et vekttapsverktøy.Det kan være en viss sannhet i påstanden om at fennikelfrø kan hjelpe til med vekttap.
En tidlig studie tyder på at å spise fennikelfrø reduserer appetitten og reduserer overspisingen betydelig ved måltidene.For personer med fedme forårsaket av mattrang og overspising, kan fennikelfrø være nyttig.Det er imidlertid behov for ytterligere studier for å bekrefte effekten.Sjekk med legen din før du bruker fennikelfrø for å hjelpe med vektkontroll. - 2. Kreftforebygging
En av de viktigste forbindelsene som finnes i fennikelfrø er anetol, som har vist seg å ha kreftbekjempende egenskaper.
Forskning har vist at anetol er effektivt til å ødelegge brystkreftceller og stoppe spredningen av både bryst- og leverkreftceller.Disse studiene har ennå ikke kommet forbi laboratoriet, men de første funnene er lovende. - 3. Øk melkeproduksjonen for ammende kvinner
Ammende kvinner sliter noen ganger med å lage nok melk til å møte kravene til babyene deres.Fennikelfrø kan hjelpe med det problemet.Anethol, en viktig forbindelse som finnes i fennikelfrø, har egenskaper som etterligner østrogen og kan bidra til å stimulere melkeproduksjonen.
Pakking og levering
Utstyrsvisning
Skriv din melding her og send den til oss
